Jay Lee是聯宇投資基金香港公司的合伙人。他目前擔任巴貝拉餐飲集團的董事。
在2010年加入公司前，Lee先生擔任Buy The Way的CEO，在四年中將其發展成為韓國領先的連鎖便利超市。在加盟Buy The Way之前，Lee先生在多家國際性消費品和零售企業擔任高級管理職位，其中包括Yum! Brands和百事公司。Lee先生進入消費零售行業之前曾作為高級專業人員先后供職于美國銀行和摩立特集團。
Lee先生是美國注冊公共會計師，擁有韓國首爾延世大學文學士和賓夕法尼亞大學沃頓商學院MBA學位。
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