世界第一臺超越人類咖啡師、媲美一流咖啡館的咖啡機器人來了。11月5日至10日，“十八般武藝樣樣通 ”的全球首臺第 6 代 COFE+全智能·咖啡機器人， 正式亮相 2025中國國際進口博覽會（簡稱“進博會”），以“手工拉花+ 3D 打印+口味定制+全球飲品+七大品類 ”五位一體的顛覆性科技，重新定義全球咖啡行業標準 。這款歷經 6 年打磨的業界標桿， 不僅能 100%復刻冠軍咖啡師精湛的拉花手藝，更突破性實現了杯杯飲品圖文打印和千人千味定制，將咖啡機器人技術推向“全智能 、全場景 、全品類 、全定制 ”的全球全新高度，向世界宣告：咖啡產業的“輕店”革命時代，已經來臨！

全能冠軍： 擁有一百多項國際專利的咖啡超人

作為全球唯一通過權威品質認證 、研發專利相當于行業第 2 名到第 5 名總和 、 唯一實現穩定商用的咖啡機器人，COFE+憑借 350 萬杯實測數據和連續 6 年持續 6 代的研發攻關與升級， 第一個實現 100%復制人類咖啡冠軍的手藝， 口感 100%媲美世界一流咖啡館， 品種 100%再現全球 197 個國家王牌飲品 。至少 50 萬杯的極致設計產能，高達 10 年的使用壽命，第 6 代 COFE+持續領跑全球智能飲品賽道， 展現出“全能冠軍 ”范兒和在全球的技術統治力。

記者獲悉，這款全球咖啡機器人領域的“ 隱形冠軍 ”，是由上海氦豚機器人科技有限公司研發出品 。COFE+屢獲國際頂級大獎， 連續斬獲“中國人工智能應用標桿企業 TOP30”、 “中國服務機器人 TOP50”、“人工智能杰出貢獻獎”、“2024 人工智能應用標桿企業 ”等國家級榮譽 。此次受邀參展 2025 進博會，COFE+以“世界第一家輕店 ”的全新業態和顛覆性技術， 成為大會“智慧具身 ”主題的最佳實踐案例。

全家福： COFE+第 6 代全系列產品發布

此次大會上， COFE+同步展出了六款全景式人工智能應用產品： 街角機器人咖啡館 、嵌入式機器人咖啡柜、迷你型機器人咖啡吧臺、移動機器人咖啡亭、南方戶外版機器人咖啡店、北方戶外版機器人咖啡店一一登場，改變全球咖啡行業的全家福來了，展現出“全場景、全時段 、全自動 、全品類 ”的咖啡發展新趨勢。

這組 “COFE+咖啡機器人最強天團 ”， 以先進的第 6 代技術內核， 將大師級咖啡工藝植入商場、酒店 、寫字樓 、文旅、景區 、交通樞紐到社區街角等多元空間，標志著咖啡機器人正式進入規模化商用時代， 隨時隨地提供 24 小時不打烊的專業級 、專家級品質服務。

全域覆蓋： COFE+第 6 代全球首創和首發

COFE+室內版占地面積不足 2.35㎡， 卻能提供從現磨咖啡 、西式奶茶 、 日式抹茶 、巧克力飲 、新鮮乳飲 、植物乳飲 、風味冰飲 7 大類合計 65-300 多種飲品， 創立了行業新標桿 。一次加料可連續制作 300 杯以上， 1 個員工可以管理 10 家門店，每天僅需 15 分鐘運維就可以做甩手掌柜，24 小時咖啡機器人免費打工賺錢和為您服務，運營成本大幅節約 90%，創下了行業最新紀錄。通過保溫材質與溫控設計，COFE+戶外版完美適應南北氣候差異，12級臺風和暴曬暴雨暴冷之下仍然能夠正常營業，創造了全球唯一和世界第一。全場景覆蓋和全域適配， 成為 COFE+走向成熟并傲視群雄的核心優勢。

全面領先： 第 6 代 COFE+多項創新震動業界

在進博會現場， 上海氦豚機器人科技有限公司正式向全球發布了 COFE+第 6 代全智能·機器人咖啡亭的多項顛覆性技術成果，引發業界震動。作為全球首臺迭代至第 6 代的咖啡機器人，COFE+的“智慧大腦 ”已實現對咖啡制作全流程的微米級控制，徹底重構了咖啡產業的技術標準。

精準到“微克級 ”品質控制， 讓 COFE+成為“ 咖啡膳魔師 ”： 第 6 代產品搭載的 AI 智慧店鋪大腦，能精準控制食材用量到毫升與微克級， 自動調整變化萃取壓力、水流速度、研磨粗細 、制作時長等關鍵參數 。通過 2 款咖啡豆（涵蓋商用豆、比賽豆、金獎豆、SOE 精品豆）、3種主流飲品原料 、4類新鮮乳品（動物奶與植物奶）、5筒杯型 、6種桶裝水 、7款堅果粉粒、8型糖漿的靈活組合，可制作出從濃度、甜度 、溫度、速度 、風味、澆頭 、色澤、杯型完全個性化的數百種飲品 。卓越的磨豆萃取技術更能保留咖啡豆 99.99%的原始芳香，精準的投料控制讓舌尖味蕾層層綻放。世界咖啡大賽評委品鑒后評價：“這是唯一能讓精品咖啡豆‘原味綻放 ’的咖啡機器人， 口感媲美一流大師的手工制作 。”

千人千味： 口味定制讓 COFE+成為咖啡魔術師

無論是冷 、熱 、冰的溫度需求， 還是低因 、高糖 、風味的口味偏好， 甚至是 3D 打印照片 、風景圖片 、品牌 LOGO 、個性文字的定制需求， 以及款款迥異的咖啡拉花造型， COFE+都能一一完美制作出來。現場工作人員介紹：“機器人智慧大腦中存儲了全球 197 個國家與城市的上千種王牌特色飲品配方，并且與網絡互聯互通隨時上傳，周周更新菜單，月月推出新品， 消費者日日享不同，堪稱咖啡界的膳魔師。在這里，您能喝到紐約的味道、米蘭的風味 、東京的滋味 、 巴黎的品味 、北京的京味……真正實現了“足不出戶， 嘗遍世界 ”。

金手指： 第 6 代 COFE+實現全智能遠程管控

通過“COFE+智慧店鋪大腦 ”的先進系統，運營者可通過一部手機，完成從開關機 、菜單更新 、配方調整、廣告投放、音頻播放等全流程操作， 實時監控原料消耗 、銷售數據、設備狀態，還能預警機器故障 。“ 1 部手機管理一家店， 1 個員工管理 10 臺機器，運營成本直降 90% ”。現場負責人算了一筆賬： 傳統咖啡館的房租 、人工 、能耗成本占比超60%， 而COFE+通過無人值守、精準控耗，大幅降低了盈虧保本點， 日銷幾十杯就能做到盈利，真正實現“讓世上從此再無虧損的咖啡館 ”，“讓世上從此再無辛苦的服務業 ”，“讓人間再無苦逼的店老板 ”。

COFE+通過人工智能學習,把人類咖啡冠軍的手藝和經驗數字化為一串串代碼,把連鎖咖啡館的菜單配方科學化為一個個參數, 做到近乎 100%成功復制； 滴滴皆精萃,杯杯都能再現咖啡大師的精湛口味； 對標人類咖啡冠軍,確保每一杯都媲美世界一流咖啡館的高品質。

       COFE+咖啡機器人動作高度精確 、規范 、穩定, 產品不再因人 、時間 、培訓不同而波動, 是世界首臺運行穩定 、實現連續日產千杯近乎 0 偏差 、 口感媲美 Peets 等著名咖啡館, 在全球第一次實現超越人類專業咖啡師, 樹立了全球行業新標桿。

綠巨人： 節能環保降本增效的新一代“輕店 ”

相較于傳統咖啡館“重人力 、重房租 、重管理 ”的困境， COFE+以“小身材 、大能量 ”的特點， 重新定義了實體店鋪的運營邏輯。

從成本端看， COFE+的優勢堪稱“ 降維打擊 ”： 其單日連續產能突破 1000 杯以上， 且近乎 0 誤差 0 波動， 5 杯并行制作算法讓出品效率達到傳統咖啡館的 3 倍；全年水電費價格低， 只有傳統店鋪半個月的消耗； 原物料損耗近乎為0； 通訊費用每月僅幾十元； 軟件運行零成本 。“ 即便以 9.7 元的親民價格， 銷售一杯瑰夏精品莊園咖啡， 仍能保持50%以上的毛利率 。”上海氦豚機器人科技有限公司創始人韓博士在演講中表示， COFE+技術創新已讓“平價享精品 ”成為每一個人每一天的現實幸福生活！

在環保領域， COFE+同樣樹立了行業標桿； 其 95%的材料采用可回收或可循環材質，100%的廢渣廢水廢料不直接排放， 而是集中專業處理， 實現近乎 0 污染； 電子危害控制 、產品報廢回收均達到歐美日最嚴格標準，海陸空運輸安全性能全面達標，被譽為咖啡界的“綠巨人 ”。COFE+6.0 與綠色低碳與可持續發展理念高度契合， 是機器人產業綠色發展的新典范。

虛擬服務員： COFE+讓咖啡“情緒價值滿滿 ”

不同于傳統機器人的“冰冷感 ”， COFE+通過技術創新，讓科技充滿了“煙火氣 ”。COFE+是全球唯一開發虛擬服務員功能并進行智能人機交互的咖啡機器人。它能夠模仿人類服務員，用中 、英 、俄 、西班牙 、法 、葡等 197 個國家語言熱情地進行語音迎賓，詳細介紹新品與促銷活動，耐心講解制作過程，并能根據場景調節男女聲 、聲型 、音量、語種，搭配圖文視頻實時播報，甚至還能做到只需動嘴即可語音智能下單，為顧客打造 “聽得見、看得見、可沉浸” 的全方位服務體驗，極大地提升了顧客的滿意度與好評度。“ 剛下單就收到語音提示：您的冰美式正在制作， 取餐時請注意杯身低溫， 服務細節太貼心了 ”， 消費者體驗后紛紛贊不絕口。

場景為王： COFE+從“賣咖啡 ”邁向“造場景 ”

完美結合2025進博會主題， COFE+現場推出了“機器人拉花定制款 ”、“COFE+3D 打印定制款 ”、“COFE+飲品口味定制款 ”……通過卓越的機器人拉花技術 、 3D 打印技術， 在咖啡奶泡上呈現出展會的 LOGO 、吉祥物……這些別出心裁的文化定制， 成為觀眾打卡留念的“科幻周邊 ”。第 6 代 COFE+能根據不同場景， 創意性完成定制化口味 、花型、打印方案 。例如：在景區打印風景圖畫，在辦公區打印品牌標識，在名勝古跡打印唐詩宋詞，在花園公園打印綠草萌寵……這一刻，咖啡不再只有飲品的溫度，而且還有情感的深度，還有人文的風度，讓機器人咖啡館成為連接人與場、情緒與情景的“新社交空間 ”。

COFE+第 6 代咖啡機器人在 2025進博會的亮相， 不僅展現了中國機器人技術的全球領先地位，更展示了人工智能改造傳統產業的無限潛力。上海氦豚機器人科技有限公司創始人韓博士接受記者采訪時闡述了企業宗旨：“COFE+的使命是讓開店從此0選址風險，讓經營從此0淡季苦惱，讓服務不再勞累苦逼，讓消費不再價貴物廉，讓投資從此不再充滿風險，讓老板從此不再虧損賠錢 。 ”

全球布局： COFE+已覆蓋 5 大洲暢銷 50+國家

COFE+全智能?機器人咖啡館是全球覆蓋國家數量 、點位規模最多的品牌 。作為全球領軍者， COFE+咖啡機器人歷經 6 年實戰市場驗證， 在全球超過 50 多個國家 、上百個城市 、超千個點位亮相，累計完成超 350 萬杯真實場景測試，覆蓋 100 多類不同場景的檢測，通過連續 6 代的迭代升級完善， 目前 COFE+在技術和市場占有率上全球遙遙領先。

截止 9 月底， 世界第一家輕店 COFE+已經遍布美國 、歐洲 、 中東 、澳新 、 日韓 、東南從丹佛機場、吉隆坡機場、西安機場、上海機場、昆明機場到西雙版納機場; 從沈陽高鐵站、深圳地鐵站、上海碼頭到云南高速； 從假日酒店 、波特曼大酒店 、洲際酒店、金陵飯店 、錦江酒店 、鳳城大酒店 、千鶴湖大酒店到國賓館等; 從交通樞紐 、景區 、商場 、步行街 、游樂園 、文體博藝場館到辦公樓 、工業園等; 從北京 、上海 、浙江 、江蘇 、 山西 、 山東 、陜西 、安徽 、寧夏 、廣東 、河北 、海南到福建等 15 省市， COFE+正在掀起一場席卷全球的新產業革命， 星星之火， 正在燎原。

全球通： COFE+ 打通全球語言 、認證和支付

記者采訪獲悉，COFE+是全球唯一同時獲得美國 、歐盟、英聯邦 、中東、聯合國等權威品質認證的咖啡機器人，是美國唯一獲得食品安全、衛生合格 、電器安全的咖啡機器人，也是全球唯一打通各國支付系統、POS 硬件、通訊及語言適配咖啡機器人，被贊譽為新全球通！

COFE+在迭代升級 、市場占有率、運行穩定 、使用壽命 、 口感品質、服務品種 、智能化程度等關鍵指標上，均穩居行業首位，享有業界崇高聲譽。憑借多年全球研發成果，COFE+卓越的產品品質贏得全球頂級機構青睞，與眾多世界 500 強企業如 SAP 集團 、索迪斯集團、拼多多 、埃森哲 、LG 、名創優品 、米其林 、通用汽車 、compass 等， 以及中國 500 強企業如中石化 、中國移動 、中國石油 、中國紫光集團 、中國銀行、交通銀行、建設銀行、農業銀行、興業銀行、五糧液、東方國際集團、東浩蘭生集團、百聯集團、全聚德集團、廣晟控股集團、山東鋼鐵集團、華工激光、紫荊集團、圣元集團等廣泛合作。并作為唯一受邀的咖啡機器人，服務于中國兩會 、 中央黨校 、 國家部委 、達沃斯論壇 、香山論壇 、亞運會總部等頂級場合，成為“新質生產力 ”標桿。

領頭羊： COFE+連續完成 5 輪融資行業第一

據悉：被行業人士稱贊是“24 小時不打烊的咖啡館 ”、“未來 30 年流行的咖啡館 ”、 “新一代無人咖啡館 ”、“躺著就能開的專業咖啡館 ”、“不會虧損的咖啡館 ”的COFE+咖啡機器人， 自 2021 年以來已連續完成海內外 5 輪風險投資，2025 年 9 月底再度完成最新一輪融資， 是全球咖啡機器人賽道中唯一獲此青睞的高科技企業。

讓世上從此再無虧損的咖啡館，讓人間再無辛苦的服務業，讓消費者從此優品享平價。COFE+第 6代全智能 ·機器人咖啡館，正在全球掀起波瀾壯闊的新產業革命 。“機器人服務人 ”、“杯杯都是米其林 ”、“24小時不打烊”的新生活范式， 正逐步走進人民生活， 并日益流行。這一杯，是新里程碑.......