9月10日，作為2025中國國際服務貿易交易會框架下的重要活動，“中國國際糖果季”開幕式暨專題論壇在北京首鋼園舉行。

活動伊始，首鋼園大跳臺北廣場冷卻塔旁迎來見證“甜蜜事業”啟航的重要時刻。嘉賓們為此次糖果季原創IP“糖果精靈”揭幕，“中國國際糖果季”正式拉開帷幕。

“中國國際糖果季”期間，首鋼園以“工業風+糖果美學”為核心，將冬奧遺產首鋼滑雪大跳臺以及工業遺存首鋼冷卻塔等改造為沉浸式體驗空間，并設計了非遺工坊、品牌展廳、互動娛樂、主題餐咖等十大功能分區。

嘉賓們走進糖果季核心展廳，仔細參觀品牌展墻、非遺空間、主題工坊、互動空間、娛樂空間、休息區、餐咖區、文創空間等板塊布局。

轉場首鋼老紅樓報告廳，嘉賓們緊密圍繞論壇主題“民族品牌的脊梁——食品工業高質量發展與自主創新全球路徑”進行深度交流和思想碰撞。

第十二屆全國政協副主席齊續春表示，中國糖果產業的奮進之路是國家推動“三個轉變”、建設品牌強國的生動實踐。本屆糖果季聚焦于產品與貿易，旨在探討一條以創新為魂、品質為基、品牌為帆的產業高質量發展之路。

北京市政協黨組成員、市文聯主席韓子榮表示，本屆糖果季從一顆糖果的“小切口”，精心做好產業升級、文化繁榮、民生幸福的“大文章”。此次活動利用“甜蜜”這一情感紐帶，講述兼具傳承與創新的中國故事、北京故事，促進了文明互鑒，提升了首都文化的國際影響力與感染力，展現了北京作為全國文化中心兼容并蓄、創新發展的城市氣質。

中國財富傳媒集團黨委書記、董事長、總裁李月表示，食品工業是制造業的重要組成部分，關系民生幸福、關聯文化傳承、關乎產業升級。作為具有“全球糖果產業風向標”意義的國際盛事，“中國國際糖果季”立足北京、輻射全國、鏈接世界，是一次政策引領、行業賦能、市場運作、文化注入、多方合力、共同促成的創新實踐成果。

首鋼集團黨委副書記、董事、總經理邱銀富表示，作為服貿會“一會一址”永久舉辦地，首鋼園將緊抓“兩園一河”協同聯動發展重大機遇，高標準謀劃會展小鎮建設，打造融合文商旅體、覆蓋“吃住行游購娛”的特色消費新生態。本次“中國國際糖果季”集文化、科技、消費于一體，是對冬奧遺產和工業遺存創新再利用的深度探索，是首鋼服務民族品牌食品工業高質量發展的一次生動實踐。

北京電子控股有限責任公司黨委書記、董事長張勁松表示，“中國國際糖果季”創造性地將798園區和首鋼園兩個扎根于北京的兩大文化地標鏈接起來，實現東西共鳴，為文化和食品產業的共同發展注入鮮活力量。

中國食品工業協會副會長蔡永峰表示，食品工業是國民經濟的支柱產業，而糖果產業作為其中兼具“情感屬性”與“文化載體”的重要分支，正站在“傳承經典、創新破局、走向全球”的關鍵節點。中國食協始終將“推動產業高質量發展”作為核心使命。

活動期間，中國財富傳媒集團與中國食品工業協會、首鋼集團分別達成戰略合作，各方將在行業研究、品牌傳播、產業賦能等方面開展深度合作，共同推動“文化+科技+消費”生態體系構建，助力食品工業品牌建設與文化傳播。

中國財富傳媒集團黨委書記、董事長、總裁 李月(右二)

簽約嘉賓：首鋼集團副總經理 姜楠(左一)

中國財富傳媒集團中國財富網 張春艷(右一)

中國財富傳媒集團黨委書記、董事長、總裁 李月(右二)

簽約嘉賓：中國食品工業協會副秘書長 張京玉(左一)

中國財富傳媒集團中國財富網孫亞瓊(右一)

專題論壇上，中國財富研究院副院長張慶源發布了《糖果業轉型拓展密碼——食品工業融合文化創意產業發展報告》。報告認為，“中國國際糖果季”作為食品工業與文化創意產業融合發展的創新實踐，其戰略意義遠超單一文化活動范疇，將成為推動北京文創產業升級和服務貿易創新發展的重要引擎。

中國工程院院士、江南大學食品學院教授金征宇聚焦“我國休閑食品科技創新與產業發展”進行主旨發言。他指出，隨著休閑食品消費層次升級，銷售渠道由分散向集中創新發展，不斷迭代的銷售方式是休閑食品企業共同的選擇。

中糧糖業貿易部副總經理胡越洋圍繞“中國糖業高質量發展及全球化趨勢”發表演講。她強調，推動糖業高質量發展，需遵循高端化、智能化、綠色化要求。中糧糖業作為中國食糖進口的主渠道，將充分利用國內國際“兩個市場”，將加工復出口業務作為中糧糖業戰略級項目推進。

旺旺集團研發中心總處長陳俊江以“新時代食品企業出海的機遇與挑戰”為主題發表演講。他指出，企業出海拓展國際市場已成為一種趨勢。新時代食品企業在出海的進程中主要面臨‘四大挑戰’，即法規壁壘高、口味偏好異、品牌認知弱、渠道滲透難。

徐福記國際集團黨委書記高衛東以“民族品牌升維：打造中國特色文化價值”為主題發表主旨演講。他表示，徐福記作為“國民經典零食品牌”，將安全、合規、質量、可持續發展作為企業永續發展的“四大基石”，并始終把消費者的體驗作為產品考量的唯一因素。

美團閃購休食行業負責人劉國慶圍繞“即時零售賦能休食產業發展”進行了分享。他結合美團閃購的實踐指出，隨著“30分鐘萬物到家”的即時零售成為消費者購買休閑食品的主流方式，美團閃購已成為休閑食品品牌和實體門店重要的第二增長曲線。他表示，美團閃購將持續為品牌和商家構建有活力的經營環境，為用戶提供豐富、健康、高品質的商品。

在高峰對話環節，中國財富研究院副院長張慶源，中國國際肉類與食品進出口展覽會組委會主席畢清貴，中國食品工業協會糖果專業委員會會長、馬大姐食品集團總裁馬立凱，徐福記國際集團黨委書記高衛東，比格比薩創始人、董事長趙志強等5位嘉賓就“從‘中國制造’到‘中國品牌’的躍升之路”話題各抒己見，深入探討中國糖果業高質量發展路徑。

“中國國際糖果季”由中國食品工業協會指導，中國食品工業協會糖果專業委員會、北京首鋼建設投資有限公司、中國財富傳媒集團、北京七九八文化科技有限公司主辦，北京首鋼體育文化有限公司、北京尚上天合文化傳媒有限公司承辦。

本屆“中國國際糖果季”將持續至11月16日。