在2025年9月3日舉行的香港亞洲國際果蔬展覽會（ASIA FRUIT LOGISTICA）上，春沐源集團高級副總裁、春沐源科技農業合伙人/CEO賴贛峰受邀參加瑞克斯旺主辦的圓桌會議，與全球果蔬行業領袖共話亞洲果蔬產業發展新趨勢。作為中國智能溫室農業的標桿企業代表，賴贛峰分享了春沐源在櫻桃番茄領域的創新實踐與未來展望，獲得與會嘉賓的廣泛好評。

專注櫻桃番茄 打造中國櫻桃番茄第一品牌

賴贛峰在會上介紹，春沐源科技農業專注于高品質櫻桃番茄的研發與生產，已成功構建涵蓋8種顏色、10大品類、200多個SKU的豐富產品矩陣，推出"經典系列""驚喜系列""調色師系列""串茄系列"四大產品線，成為中國櫻桃番茄品種最全、顏色最豐富、創新能力最強的品牌。

賴贛峰表示，公司已建成超過100公頃的智能溫室，銷售網絡覆蓋全國34個省市，從一線城市到四線縣域城市，合作渠道包括山姆、Ole'、永輝、盒馬、百果園等全國性商超及地方龍頭零售品牌，并全面布局京東、天貓、抖音等電商平臺。"春沐源連續多年保持60%以上的年復合增長率"，

賴贛峰特別強調，春沐源聚焦"高山、高原、高海拔的黃金產區"，借助天然更多的光照、更潔凈的水資源和無污染的生態環境，生產出獨特的高原七彩櫻桃番茄。"我們的產品糖度比低海拔地區高2個糖度，糖酸比更是超過25，產品豐富度、品質穩定性和質價比認可度均處于中國領先水平。"

面對挑戰：以長期主義，以顧客為中心，應對市場變化

針對當前市場挑戰，賴贛峰指出，中國櫻桃番茄產業與香蕉、獼猴桃等產業規律相似，在高度內卷的亞洲市場，未來有價值頭部品牌不會超過三個。"高品質櫻桃番茄供不應求，消費者對健康、營養、安全的產品需求日益明確。同時，經濟環境下行壓力下，市場要求'花更少的錢，買更好的產品。"

面對這一挑戰，春沐源堅持長期主義發展策略：一方面持續加大投資，選擇優質產區建設高標準智能溫室；另一方面苦練內功，精進種植技術，“堅持好產區，做高品質產品，而且極力控制成本，提高效率，即春沐源全鏈條和全系統的高效運營，給顧客更有驚喜感，價格更親和的高品質產品。”賴贛峰強調；“只有心里有顧客，以顧客為中心，心無旁騖為客戶創造價值的公司，才是市場真正需要的”。

技術創新：小改進，大成就

在談及技術創新時，賴贛峰說春沐源團隊非常享受技術探索、技術迭代、技術改進的每一個過程，取得多項技術突破。"我們申請了700多項溫室及種植專利技術，是8年積累的成果。比如如何預防褐色皺紋果病毒的系統做法、三頭雙蕾大苗培育、新型溫室設計與改造、巡檢信息化建設、農業生產的工業化組織創新等等改進。"賴贛峰強調，投資溫室新技術的核心動因是"只為讓顧客能夠感知到價值的投入"。"我們已投入超過10億元建設溫室和前置配送中心，顧客感知不到價值的投入，一分都不應浪費。”

"我們信奉'小改進大成就'、'日拱一卒，久久為功'的理念，我們的新型小成果非常多，"賴贛峰表示，"哪怕是一次錯誤的驗證和嘗試，都是我們寶貴的財富。我們的很多技術改進都來自溫室里園藝技師的自發創新，激發團隊創造力是我們各級管理者的重要職責。”

戰略合作：與瑞克斯旺共創明星產品

作為瑞克斯旺的戰略合作伙伴，賴贛峰高度評價了雙方的合作成果："瑞克斯旺是推動我們成長的重要伙伴。"他特別提到瑞克斯旺提供的"古拉米"番茄品種（即春沐源葡萄番茄），"從2018-19年開始研發種植，2021年推向市場，憑借獨特的外觀和清甜口感，迅速成為我們的名片產品，深受渠道與消費者喜愛，長期處于供不應求狀態。"

賴贛峰說到，“瑞克斯旺非常重視研發，有很多高產量高品質的好品種，甚至很多寶藏級品種等待推廣。站在種植者角度，我們有責任發掘這個寶藏，種植出好的產品給到顧客”。

未來展望：務實創新引領行業變革

對于未來發展規劃，賴贛峰表示，春沐源將持續擴大智能溫室規模，"2025年我們將突破100公頃，未來目標達到300公頃。"同時，公司將繼續堅持"真放心、真味道、真營養"的產品理念，致力于讓中國消費者"用歐洲1/2的價格，甚至是與傳統種植相當的價格，就能獲得智能溫室的高品質產品"。

談及推動亞洲果蔬技術轉型的關鍵要素，賴贛峰認為，需要在消費者需求探索、技術人才積累、因地制宜好品種選擇、能源利用和低成本設施設備等方面持續進步，但前提是"務實經營和經營為正，不冒進不浮夸，真正做到以消費者為中心"。

此次圓桌會議充分展示了春沐源科技農業作為中國智能農業標桿企業的創新實力與發展理念。在與瑞克斯旺等國際領先企業的深度合作下，春沐源將繼續引領中國智能溫室農業發展，為消費者提供更高品質的果蔬產品，推動亞洲果蔬產業高質量發展。