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珍酒李渡成功上市,第二大引擎李渡走向前臺!

2023-04-28 16:21:10   來源:中新經緯  作者: 

摘要:近日,珍酒李渡集團(簡稱珍酒李渡,6979.HK)成功登陸港股,打破近7年白酒上市空窗期,成為中國白酒的港股第一股。

近日,珍酒李渡集團(簡稱珍酒李渡,6979.HK)成功登陸港股,打破近7年白酒上市空窗期,成為中國白酒的港股第一股。

從上市名稱組成來看,公司兩個主要品牌即為珍酒和李渡。李渡作為和珍酒并列進入企業命名的品牌,占據半壁江山,其重要性可見一斑。不過,相對于珍酒更多的知曉度,李渡則顯得鮮為人知。近期,李渡聯合七大酒企,完成了中國白酒名酒陣列的首次聯袂申遺,吸引了業界高度關注。實際上,李渡作為企業第二大增長引擎,多年來一直苦練內功,無論其品質、工藝、文化、營銷還是廠商關系,其早就練就了一身硬核“武藝”,有望借助此次上市進一步蓄能發力,展翅高飛。

核心資產傍身,打磨優異品質

近五年來,國寶李渡酒業的發展可以說是中國白酒業的一個奇跡,從“銷路不暢”到“一酒難求”,從“雜貨店的大路貨”到“殿堂級的高檔酒”,扮演著中國酒業的黑馬。被業界成為湯司令的湯向陽是一個傳奇人物,正是在他的帶領下,李渡酒業按下了加速鍵。而這一切的端點,一是從2014年湯司令調任江西李渡酒業,二是湯司令剛到李渡就一眼瞄上的李渡國寶級資產“李渡燒酒坊”。

湯向陽坦言:“酒界常言‘千年老窖萬年糟,酒好須得窖池老’我覺得說的就是江西的釀酒文化,這我一到江西,就在李渡找到了印證,要做江西的茅臺就必須從深厚的歷史文化入手。”

的確如此,在中國白酒界,似乎不缺乏具備深厚歷史底蘊的釀造遺址,但李渡的燒酒坊尤為特殊。2002年6月,李渡元代燒酒作坊遺址被發現。毫不夸張的說,李渡燒酒坊是中國年代最早、遺跡最全、遺物最多、時間跨度最長且富有鮮明地方特色的大型古代白酒作坊遺址,也是中國酒業的國寶,酒文化的重要代表。 近期,李渡聯合七大酒企進行申遺活動,就是其對于自身這一資產的進一步發揮和足夠自信。

知名考古專家楊軍在《元代古窖考古解密》披露,“李渡燒酒作坊遺址明確屬于元代圓形酒窖群13個,這是中國首次發現元代采用地缸發酵、生產蒸餾酒的酒窖。” 后經大量考古發現,考古專家還在遺址內發現了167個“活”著的OTU(遠古時代的古菌群落),面對這些珍貴的“文物”,李渡酒業還開文物古窖活體保護先河,實行“活體保護”,推進文物保護與文化傳承,繼續使用古窖池中活躍的釀酒微生物進行釀酒,讓古窖池和古窖微生物真正 “活起來”。

圍繞李渡燒酒坊這一核心資產,李渡苦練內功,夯實品質。

此外,作為兼香型的代表品牌,李渡酒業傳承自41代古法釀造技藝,濃香來源于老五甄續糟混蒸工藝,米香來源于原材料是采用90%優質大米,清香來源于青磚古窖池,醬香來源于高溫制曲工藝,并采用特殊的“母糟+母曲+高溫、以及古窖古法和文物老酒”,才得以釀造出獨一無二的“一口四香”,即“端杯聞濃香,沾唇是米香,細品有清香,后味陳醬香”。

正是“兩古兩長”的傳統工藝和對兼香型白酒的深刻理解,造就了李渡產品的高品質。核心大單品李渡高粱1955、李渡高粱1975熱銷全國市場,其光瓶酒的設計理念也成為獨特的品牌符號,得到了廣大消費者的認同。業內人士透露,李渡的酒跟茅臺一樣都是在5年以上老酒的基礎上勾調出來的,這也是李渡能在口感上迅速征服消費者,并成為標桿的核心所在。因市場需求旺盛,產能短時難以滿足,李渡酒業曾多次發布停貨通知,李渡產品市場受歡迎程度可見一斑。

沉浸式體驗,不一樣的營銷之路

李渡深知,只是有好酒還不夠,好酒也怕巷子深,好酒要讓更多人體驗到,讓更多人分享出來。如果說,李渡的品質是其基本功的修煉,而李渡的營銷文化則是其廣受歡迎的另一法寶。如何讓消費者真正看到、感受到一瓶好酒是怎么來的,李渡可謂是屢出奇謀。

李渡的沉浸式體驗核心思路的設計就是讓大家全程完全沉浸其中,就像打游戲、打牌一樣專注,手機也顧不上看,連頭都不想抬一下,完全沉浸其中。為此李渡在每一個環節上精心設計,環環相扣,為的就是留住消費者的“心”。

據了解,李渡的沉浸式體驗包括三部分內容:一是全程沉浸式體驗活動;二是全域體驗組織架構;三是體驗式推廣活動。譬如,體驗者吃酒糟冰棒、酒糟雞蛋。在第一口帶著酒糟味的冰棒、雞蛋入肚后,體驗者對李渡“老酒”釀造有了更直觀的認知。

就連酒企常用的模式化的“回廠游”也被李渡玩出了“花”。與大部分酒企的“回廠游”不同,李渡酒業的沉浸式體驗充滿人情味,講究互動性,在互動過程中實現國寶李渡品牌理念與消費者的深度關聯,從而將沉浸式體驗創變轉化為品牌勢能,并將其打造成為與消費者長期溝通的陣地。在酒王爭霸賽環節,體驗者面前放置醬香、濃香、清香、特香和李渡高粱1955五杯酒,通過盲測打分選出酒王。體驗過程中,體驗者對國寶李渡“一口四香”獨特口感有了更深入的了解。在吃飯品鑒環節,開席前,李渡酒業店長為體驗者講解李渡高粱的色香味。自調酒環節,按照國寶李渡提供的配方,將不同度數的酒進行勾調,最后將調好的酒貼上自己的標簽,用戶“人生中的第一瓶自調酒”就這樣產生了。

正是這些精心設計的各項體驗,快速將潛在消費者帶入李渡的品質、品牌場景,產生對李渡更深刻的了解和好感度。

此外,李渡在廠商關系的打造上也頗有一套。坦白講,李渡酒業要建立的是一種新型的廠商一體化關系,與一群有著共同愛好和追求的人共同成長,共創事業。為此,李渡酒業發揮企業自身優勢,全力配合渡愛擔當聯盟的建設,通過資源共享、團隊加持、模式賦能,為合作伙伴提供專人支持、專屬產品、專享資源,賦能聯盟中的合作伙伴做大做強,共同為中國白酒發展貢獻力量。

為了使得李渡酒業與合作伙伴、與客戶在同一頻率上,李渡酒業與各地合作伙伴成立“渡愛聯盟“,通過渡愛擔當聯盟幫助合作伙伴的眼界認知都走在行業前列,真正實現生態合作共贏。李渡酒業高層表示,成立渡愛擔當聯盟,共建新生態體系,目的也是為了共享新未來,讓合作伙伴隨企業發展不斷受益,共同追求美好生活以及美好未來。

如今,珍酒李渡成功上市,李渡酒業與珍酒和其他兩大品牌站上了一個新的舞臺,即將起航一段新的歷程。在資本的加持下,李渡將有望回到中國酒業舞臺中央,迸發出更大勢能,成長為珍酒李渡集團的創新增長極。


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