近日，簡愛酸奶母公司樸誠乳業完成了對湖南優卓集團的收購，據相關負責人表示，樸誠乳業將會對其工廠以及牧場進行全方位升級，以滿足公司對現代化加工制造、高品質奶源的需求。

有分析人士認為，簡愛酸奶收購優卓背后，是其加碼奶源建設、打造供應鏈新鏈條的重要一環。相關資料顯示，簡愛優卓牧場飼養有荷斯坦奶牛、娟姍奶牛兩大國際優良奶牛品種，且娟姍奶牛占比約為50%，該品種奶牛因數量稀少、出產品質優良，素有“奶牛界的大熊貓”之稱。此次收購完成后，可為簡愛酸奶在高品質奶源方面提供穩定保障。

據了解，簡愛優卓工廠、牧場改造完成后，將是繼河北豐寧“工廠+牧場”超級供應鏈之后的第二個超級供應鏈。究其持續深耕供應鏈的背后，是市場的高速發展對企業供應鏈提出了更高的要求。據第一財經商業數據中心發布的《2021酸奶消費趨勢報告》顯示，2021年較2019年規模增長近90%，線上酸奶消費規模增長顯著。

簡愛酸奶作為國內無添加劑低溫酸奶第一品牌，自創立之初便秉持“為家人和孩子做一杯安心好奶”的初心，專注于乳制品的生產和開發。作為一家注重自研技術、以消費者需求為導向的“硬核”乳企，簡愛酸奶為了給消費者提供營養、健康、美味的乳制品，對奶源、品控、研發、供應鏈和產品等環節都提出了嚴苛要求。

為此，簡愛酸奶將高品質、高標準，貫徹到了整個生產線，并持續推進奶源管理、采供管理、生產管理、流通管理等環節的建設。奶源作為供應鏈體系源頭，是品質保障的關鍵所在，簡愛酸奶不斷加碼奶源建設，日前其母公司樸誠乳業曾宣布入股澳亞牧場，在高品質奶源方面，提前布局卡位。

近年來，隨著簡愛河北豐寧陽光工廠正式投產，以及簡愛酸奶完成對優卓收購，其在華北、華中、華南、華東等區域打造 “工廠+牧場”一體化超級供應鏈的計劃正在快速推進。簡愛酸奶在生產環節的品控進一步得到加強，持續發力供應鏈不僅提升了產能，也確保了“每一滴奶都是安心好奶”。

隨著簡愛酸奶供應鏈布局的不斷深化，其已經建立起從牧場開始，到生產，到終端的完善食品安全控制體系。對品質和創新的堅守，令簡愛酸奶贏得了市場和消費者的認可與喜愛，相信未來簡愛酸奶將為消費者創造更多價值。