社區團購這把火，還能燒多久？

作為老百姓來講，誰都想買到最新鮮的菜和肉。但從實際出發，想要真正做到這一點可謂難上加難，對商家的整個供應鏈要求十分嚴格。

或許正是看中了消費者對于購買最新鮮產品的訴求，在資本的大力助推下，這把火最終也燒到了社區團購的風口上。

如果你經常買菜，那么最近一段時間，你一定聽說過“錢大媽”菜店品牌。

沒錯，就是那個號稱“不賣過夜肉”的“錢大媽”。因為，實在是太火爆了！

僅僅半年時間，“錢大媽”就在全國形成了快速的擴張之勢，開店超過1000家，且每開一家店就生意十分火爆，店門口經常是人山人海排隊買菜的顧客。

這場面，不知道的，還以為在這買菜不要錢呢。

不過，這話說得確實沒錯，在“錢大媽”這里買菜，你還真有可能被“免單”！

有人就會問的，這難道是公益活動，天上還會掉餡餅了？還白送肉、菜？

確實，天上不會掉餡餅，有人得到福利就代表著有人虧損！這不，剛剛，“錢大媽”就遭到了央視的曝光。

據悉，“錢大媽”依靠加盟費賺得盆滿缽滿，但“錢大媽”背后的加盟商可就慘了，有的人虧掉了幾十萬，有的人甚至虧掉了一套房！

壹

什么是“錢大媽”，為何消費者如此瘋狂？

首先，在經營上“錢大媽”打出的口號就是“不賣過夜肉”。在每一家“錢大媽”的門店上都打上了這幾個大大的字，可謂十分吸睛！

而就如文章一開始所言，要想真正做到不賣“過夜肉”并不容易。于是，“錢大媽”為了每天都能快速的消耗掉店里的庫存就采用了一種“激進”的促銷方式來吸引顧客。

比如說，每天到傍晚時刻“錢大媽”就會開啟打折模式，且時間越晚打折的力度就越大，甚至有可能白送！從這張圖我們就可以看出，每天晚上21點起“錢大媽”的所有商品就降到了半價，而在十一點半以后不僅所有商品免費送，甚至還免費派送！

面對，這樣的優惠力度，哪一個消費者能不動心呢？

就連資本看到這樣的商業模式都要搶著投錢！“錢大媽”一路走來，之所以能快速的擴張其背后也離不開資本的支持。

企查查顯示，錢大媽共完成5輪融資，投資方包括和君資本、啟承資本、瑞勝資本、高榕資本、弘章資本、泰康保險、基石資本、深圳兼固投資等。

值得一提的是，參與錢大媽A輪融資的啟承資本，是由京東集團牽頭發起的私募股權成長基金。

在資本的支持下，“錢大媽”可謂如虎添翼。數據顯示，2015年時“錢大媽”的主要市場集中在廣東，門店數量僅為130多家；18年后在廣東“錢大媽”的門店數量已經達到600多家；最夸張的還是最近這半年，隨著社區團購的風口來襲，“錢大媽”向全國市場開啟擴張模式，短短半年內就在全國多個城市開店超過了1000家，目前的門店總數已經達到3000多家！

根據彭博最新報道顯示，“錢大媽”目前已即將完成IPO前一輪融資，預計募集20億元，投后估值約250億元，預計最早將于2021年底IPO，募資約5億美元！

貳

亮了背后的陰暗面！“錢大媽”遭央視曝光，加盟商虧掉一套房！

錢大媽之所以能快速在全國擴張也離不開暴利的加盟商模式，據說只要有一家40平米大小的門店，想加盟“錢大媽”的朋友就可以申請加盟了。但“錢大媽”的加盟費也并不便宜，每加盟一家門店需要支付大約30萬的費用。

交了30萬加盟商后，“錢大媽”會提供門店選址評估服務、免費店面設計支持、員工培訓支持、品牌營銷支持、開店支持，并且還參與選品和定價，加盟商只負責日常運營就行了。

這看似是一門十分賺錢的生意，畢竟“錢大媽”開到哪里哪里就顧客爆滿，但在這看似賺錢的生意背后，實則藏有諸多的陷阱！

根據央視財經的報道來看，“錢大媽”的加盟商們不僅沒有賺到錢，有些反而是虧的血本無歸！

報道顯示，“錢大媽”在快速開店的同時，很多“錢大媽”的加盟商也在大批關店、轉讓，僅在一家發布本地轉讓信息的網站上，“錢大媽”門店的轉讓信息就超過10條，大多標注“正常盈利中”，但事實上，很多急轉的門店是經營難以為繼。

但相反的是，“錢大媽”卻賺得盆滿缽滿。2019年錢大媽全年營業額超70億元，較2018年實現翻倍；2012年至2019年底營業額平均年增長率達277%。

而這背后的邏輯也很簡單，那就是“錢大媽”賺得是加盟費的錢，但加盟商就不一樣的，只能賺顧客的錢。但“錢大媽”這種商業模式我們一開始也說了，看似十分火爆，但折扣力度卻十分的“激進”，因此顧客多完全就是假象，畢竟誰不愿意買最便宜的商品，或者說拿免費的商品？

因此，往往很多顧客都等到“錢大媽”折扣最多的時候，或是免費送的時候才選擇去購買里面的商品，最后導致加盟商天天做賠本的買賣！

對此，一位加盟商就稱，作為經營者，進多少貨、賣什么價并不由他控制，從經營的第一天開始，“錢大媽”品牌方就規定了每天進貨的最低限量，甚至對銷售價格進行了嚴格限制，只允許售價下調，一旦加盟商不遵守價格管理，就會被罰款甚至停貨。

也是因此，大多數加盟商都處于虧錢的模式。據報道，很多加盟商開門往往三四個月后就開不下去了，虧損就能達到三四十萬。但即便如此，為了止損也只能尋求轉讓。

前一段時間，還有一個叫做“三姐”的“錢大媽”加盟商維權的視頻在某短視頻平臺上受到了大眾的關注。這位叫做“三姐”的加盟商稱，自己賣掉了一套房，共投入170萬加盟了兩家“錢大媽”，但在長達11個月的經營中，自己卻每月都在虧損平均在3-5萬！

而在遭央視曝光后，“錢大媽”也進行了緊急回應，稱將充分傾聽報道中加盟商的訴求，并稱媒體報道所質疑的錢大媽“每晚打折”吸引客流模式并非“營銷噱頭”！

除此之外，“錢大媽”還稱，報道中提及“加盟商經營不善”情況，并非普遍現象。從近期數據來看，度過爬坡期的門店，華南區盈利率超過90%，其他區域超過80%。

結語：

之前我就說過，社區團購兩次成功的崛起證明了這個商業模式在很多特設的環境下擁有很大的市場，但資本的介入往往將其商業邏輯直接歪曲了。

社區團購的商業邏輯從本質上是建設一個健康、合理的“普惠零售”模式，但資本和互聯網大佬們看中的卻是其中的流量入口！

縱觀中國互聯網天團，阿里、拼多多、美團、滴滴，個個都手握數億用戶，這也意味著它們的流量紅利已經見頂，必須尋找新的流量入口，而社區團購就是一次好機會。

也是因此，在社會團購上他們再一次拿出了那一套燒錢、圈地的套路。但當那一套燒錢、圈地的套路玩不下去的時候，資本雖然能快速撤離，但卻給社區團購這個行業留下一地雞毛！

因此，當風口退去，社區團購將會走向如何的結局目前尚未可知。但至少目前應該回歸理性，重新審視一下社區團購這門生意了！