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19分鐘就可以把酒水閃送到家,同城酒庫創始人:我們瞄準的是IPO

2018-06-27 17:38:04   來源:中國私募股權投資   作者:韋亞軍 

摘要:同城酒庫每年的增速都在3倍以上,預計2018年的銷售額在3-4億之間,到2019年目標值應該貼近10億元人民幣。

創業名片

創始人:宮全生

企業名稱:同城酒庫電子商務有限公司

擬融資額:6000萬元人民幣

資本規劃:2019年下半年準備IPO相關工作,預計2021年可以成功IPO


“買過啤酒,19分鐘配送到家,體驗還不錯。”這是一位用戶在網上對同城酒庫的評論。


同樣甚至更優惠的價格,有專業的“閃送人員”幾乎是在下單的同時快速送到家里,這樣便捷的消費在幾年前是不可想象的。


感覺就像守著一座線上酒庫,即買即喝!很明顯,這位用戶以后買酒不太可能再去街角、甚至樓下的煙酒超市了。


“酒勁兒”頂多也就半小時


現代人消費多少都帶點沖動消費的因素,比如幾個哥們一塊,大家即興的喝點兒,“想喝酒”感覺基本能維持十幾分鐘到半小時,如果酒還遲遲送不到,那個勁頭就過了。


同城酒庫創始人宮全生認為,在這種消費理念的帶動下,“酒水閃送”未來將大有可為。


根據宮全生的設想,“未來同城酒庫將重新定義‘配送服務’,我們將會和用戶約定一個送到的時間。類似現在的外賣服務,如果送貨慢的話就賠償或者打折。比如慢一分鐘就打9折,慢5分鐘打8.5折,慢10分鐘直接免單。”


因此,同城酒庫的slogan就被確定為:“真酒直供,馬上就到”。


連續創業者


與大腹便便的普通山西煤老板不同,宮全生精干儒雅,這可能與他長期跑一線有莫大的關系。


在采訪中私募君得知,他也是一位80后,在此之前曾先后創業三次,悉數與快消品領域緊密相關。


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宮全生 同城酒庫創始人


2005年,25歲的宮全生創立了山西景和貿易有限公司,開始涉足快消品行業,為深圳景田百歲山飲用礦泉水、景田飲用純凈水、藍岸咖啡、天喔茶莊系列飲品、不二家糖果、中糧悅活等系列飲品、世界多款知名紅酒等產品的山西省獨家代理。短短數年成長為山西快消品領域最大渠道商之一。


2013年,宮全生建立“343水便利”桶裝水連鎖機構,并創立了景宜、8杯水兩個自主品牌,并開設數十家直營門店,也是山西省第一家擁有客服中心,售后服務的桶裝水連鎖機構。


總結多年的快消零售經驗,宮全生認為在快消行業,尤其是酒水領域還存在非常大的機會。


2014年,宮全生正式創立同城酒庫,并出任公司董事長兼CEO。2017年5月,同城酒庫正式啟動“新三板”掛牌輔導。


從2005年至今,宮全生已經在這個行業摸索了將近14年,可以說一個男人人生最美好的十幾年都獻給了快消領域。


國美是個好榜樣


通過研究茅臺的財務報表,我們可以大致計算出來,每瓶酒的成本大概也就兩三百元。


私募君不喝酒,也十分不理解,為什么一瓶跟膠水似的無色液體,又苦又澀,卻能偶賣到一瓶1500元?


而且,既然那么多中國人喜歡喝,為什么茅臺集團不走平民價,讓更多的酒水愛好者都能享受到呢?


對此,宮全生表示,“這有些市場因素的原因,畢竟物以稀為貴。同時,還有另外一個重要因素,每瓶茅臺從出廠到消費者手中的這大概1200元差價,都被各級代理商賺走了。”


“中國的酒類尤其是白酒,存在多層的分銷商,從廠家到省級代理、市級代理,再到縣城、鄉村或者城市的某些街道超市、小賣部…分銷渠道每下降一個行政級別,茅臺的身價就會提升約四五個百分點。所以,越是普通的老百姓,反而喝到的白酒價格相對越高,這是不合理的。”宮全生希望通過同城酒庫改變中國酒類產品產業鏈過長的不良狀況。


供應鏈過長,老百姓購買到假酒的可能性就越大,消費者在家門口的小商店里買到假酒的可能性是最大的。


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據統計,中國的酒類零售主要有幾個渠道:餐館35%,煙酒店30%,商超15%,電商等新零售低于10%,其它特殊渠道10%。


實際情況是,在餐館或煙酒店這兩個主流銷售渠道中,賣家根本做不到完全 “保真”,更何況其他的非主流銷售渠道,消費者痛點非常強。


宮全生表示,“同城酒庫不僅要做當年的國美,把酒價降下來,還要通過減少供應鏈環節,讓老百姓喝上真酒,不花冤枉錢。”


2004年,格力與國美在四川成都發生沖突,爭端只有一個--國美要求繞過格力“各省一級銷售子公司”,直接由格力公司供貨,格力不讓步。


擁有150多家門店的國美,當年穩坐家電連鎖零售業老大,已經具備了直接叫板甚至超越格力的“省級代理”體系,一時間戰火紛飛。


核心爭端很明顯,國美希望以更優惠的價格拿到貨,然后自身賺取更多差價,或者讓利給消費,讓老姓切實享受到家電連鎖零售模式帶來的優惠。


“我們在三西線城市密集開出直營或直管店布局,就是要以酒水類單品,在這些城市占據絕對的優勢。如果我們的銷售額足夠高,比如達到5-10億,就可以繞開各層代理商,直接對接廠商,拿到幾乎最優惠的價格。”宮全生向私募君表示,“同城酒庫希望把原本各級代理商長期占據的高額差價讓利給消費,讓老百姓喝到價格更優惠的真酒。”


江小白是可以“孵化”的


數據顯示,中國酒類市場規模巨大,2017年全國酒類銷售額高達1萬多億,其中白酒類別占60-70%,紅酒約占12-15%,洋酒大概在10-15%左右。


僅以山西市場為例,2017年全省的市場規模就達到了300億元,而太原市的市場規模就達到70億元。


隨著中國民眾生活水平的提高,老百姓們更加偏好消費高檔類酒水,比如茅臺、五糧液、劍南春等傳統的高端白酒。


但江小白這個品牌似乎是個異類,憑借“網紅酒”身份異軍突起。商家們意識到,在強者愈強的酒類市場中, 80后、90后的口味變化正在改變市場格局--小眾口味正在崛起。


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多年的市場經驗和敏感度,讓宮全生意識到,“如果能夠準確掌握消費者的偏好、口味等關鍵數據,那么我們可以針對特定人群,開發特定的酒類產品,市場前景一定會特別好。比如通過大數據,我們觀察到消費者最近偏好喝甜酒、或者氣泡酒,同城酒庫就可與上游廠商合作定制,并利用自己的渠道優勢迅速地把就送到消費者的餐桌上。”


通過實地考察,同城酒庫計劃以實體門店的形式在一座城市開設幾十家分店,每一家分店的服務半徑為3公里,并保證每天在各種場景下持續的精準會員獲取是我們銷售增長的前提。


宮全生的短期計劃是,通過線下引流將客流引到線上,對客戶進行定向運營和推廣,增加客戶粘性,提高會員人數,實現線上線下雙向互通。


“同時通過客戶消費留下的各類數據,我們就可以利用大數據分析和研究,來批量培養出‘網紅酒’,在不久的將來,同城酒庫旗下就會誕生一批‘江小白’。”宮全生表示。


以前只聽說過“網紅孵化”,孵化“網紅酒”還是一個全新的概念,私募君非常期待。


瞄準IPO


進入2018年,“同城酒庫每個月的會員增速在2-3萬之間,截至目前這一數字已經達到了40萬,且會員月度購買頻次達到1.8次。”


目前,同城酒庫每年的增速都在3倍以上,預計2018年的銷售額在3-4億之間,到2019年目標值應該貼近10億元人民幣。宮全生表示,“如果做IPO沖刺的話,這個數字可能還會進一步增大。”同步省外品牌布局也進入倒計時。


經過近4年的發展,同城酒庫目前是山西首家線上線下一體化的酒類新型零售平臺,經營包含葡萄酒、白酒、洋酒、啤酒、飲品、香煙六大品類共計1000余種SKU。宮全生自豪地對私募君表示,“我們同城酒庫基本上囊括了中國乃至于全世界的所有一線品牌,以及主流產區的一些代表作。”


同時,同城酒庫數千萬量級的信息系統投入融合線下體驗店、官網、微商城、移動終端(同城“閃送”APP)/呼叫中心(4008-519-519)、三方平臺(百度外賣、美團外賣)等核心平臺為消費者、廠家、經銷商、直管店合伙人、異業聯盟戰略伙伴提供即時配送、訂單管理、運營管理、數據推廣、供應鏈服務、物流配送等一站式服務。


目前,宮全生和他的創業團隊,在山西省內現已開設70余家直營+直管門店,部分單店年銷售額破千萬,會員突破40萬+。現階段保持每月十余家店鋪開設推進。


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門店即倉庫


同城酒庫這中模式還有一個更大的好處,就是門店即倉庫。宮全生把同城酒庫的便利店設計成了前置倉和體驗店,在客戶身邊做服務和營銷。


當前,同城酒庫正在做一輪6000萬元人民幣的融資。“目前同城酒庫已經開始針對財務、管理等方面進行規范。”宮全生告訴私募君。根據規劃,其將在2019年下半年準備IPO相關工作,預計2021年可以成功IPO。


以下為私募君對宮全生訪談精編


私募君:用戶可能會擔心,在網上買到假酒怎么辦?


宮全生:中國的假酒問題確實是一個痛點,為此,同城酒庫二期信息系統開發規劃了一套“溯源保真系統”。我們從酒水的源頭追溯,包括生產、物流、零售終端,最后到消費者手里,整個過程都是可追溯的。


私募君:可以理解為類似區塊鏈嗎?


宮全生:對。現在市面上有些品牌可能會做到酒水銷售某一階段的“溯源”,仍然存在消費者最關心隱患問題。


同城酒庫希望通過貫穿酒水產銷全流程,做到全鏈條追蹤,未來我們會不遺余力。


私募君:同城酒庫的模式和酒便利很相似,您覺得后發的同城酒庫有哪些優勢?


宮全生:在眾多同行中,酒便利確實一家比較優秀的企業,但我們同城酒庫的優勢也非常明顯。


首先,我們送貨快。區域門店的密集開設保證了最佳的客戶體檢和及時性。同城酒庫的“閃送業務”就是一大優勢,就像網友評論的那樣,19分送到家;


第二,同城酒庫的線上基因更強。我們融合線下體驗店、官網、微商城、同城“閃送”APP、呼叫中心,以及百度外賣、美團外賣等核心的第三方平臺為消費者、廠家、經銷商、直管店  合伙人、異業聯盟戰略伙伴提供即時配送、訂單管理、運營管理、數據推廣、供應鏈服務、物流配送等一站式服務。


第三,就是上文講過的,我們有專業的地推團隊。通過線上線下聯動,最終達到“一個電話或AAP輕松下單,我們就可以閃送到家”的服務目標。


私募君:我看同城酒庫現在已經開始謀劃IPO,是不是有點早?


宮全生:零售企業上市,設計的問題點比較多,特別瑣碎,因此同城酒庫在2016年就已經開始合作國內一線的券商機構,會所及律所等機構為上市準備。


早些接觸券商,會給企業帶來很多好處。他們可以從財務合規、資本運作、法律合規等方面,給我們提出很多符合IPO規范的指導意見。


同時,預計同城酒庫2018年的銷售額在3-4億之間,結合綜合考慮整體運營狀況,其實IPO距離我們并不遠。


私募君:未來投資人怎么退出?有沒有想過,如果價格合適的話,賣掉自己創立的項目?


宮全生:我們團隊致力于把這個產品打造到極致,也歡迎更多的更強有力的合作方共同走到更遠,退出的通道很多,對我們而言,目標只有一個,盡最大努力把同城酒庫做到更好。


私募君:從2005年進入快消領域算起,您在這個行業已經有14個年頭,有哪些特別能夠觸動您的感觸?


宮全生:這個說來話長,可能需要一瓶酒(笑)。


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